Description
Een verfrissende smoothie met mango, limoen en munt, perfect voor warme dagen.
Ingredients
Scale
- 1 rijpe mango, geschild en in blokjes
- 2 eetlepels verse limoensap
- 10–15 verse muntblaadjes
- 200 gram Griekse yoghurt
- 1–2 eetlepels honing (naar smaak)
- 200 gram ijsblokjes
Instructions
- Begin met het schillen en snijden van de mango in blokjes. Pers de limoen uit en rasp de schil voor extra smaak. Was de muntblaadjes goed.
- Doe de mango, limoensap, muntblaadjes, Griekse yoghurt en honing in een blender. Voeg de ijsblokjes toe voor een verfrissende textuur.
- Mix alles op hoge snelheid tot je een romige en gladde smoothie krijgt. Zorg ervoor dat er geen stukjes meer zichtbaar zijn.
- Giet de smoothie in een glas en garneer met een takje munt of een schijfje limoen. Geniet direct van deze heerlijke Mango Limoen Munt Smoothie!
Notes
- Gebruik rijpe mango’s voor de beste smaak.
- Te veel limoen kan de smoothie te zuur maken, begin met een beetje.
- Voor een extra romige textuur, gebruik bevroren mango’s.
- Experimenteer met de verhoudingen van de ingrediënten.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 0 minuten
- Category: Drankje
- Method: Blender
- Cuisine: Tropisch
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 250
- Sugar: 30g
- Sodium: 50mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 10mg
Keywords: smoothie, mango, limoen, munt, gezond, verfrissend