Description
Grappige muffins voor kinderverjaardag zijn kleurrijke en speelse traktaties die perfect zijn voor elk kinderverjaardag.
Ingredients
Scale
- 250 gram bloem
- 150 gram suiker
- 10 gram bakpoeder
- 1 snufje zout
- 240 ml melk
- 80 ml plantaardige olie
- 2 grote eieren
- 1 theelepel vanille-extract
- 100 gram kleurrijke sprinkles
- 100 gram chocoladeschilfers
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Verzamel al je ingrediënten en zorg ervoor dat ze op kamertemperatuur zijn.
- In een grote kom, meng de bloem, suiker, bakpoeder en zout goed door elkaar.
- Voeg de melk, olie en eieren toe aan de droge ingrediënten. Meng alles tot een glad beslag. Voeg nu de vanille-extract toe voor extra smaak!
- Spatel de kleurrijke sprinkles en chocoladeschilfers voorzichtig door het beslag voor een vrolijke uitstraling.
- Schep het beslag gelijkmatig in de muffinvormpjes, vul ze tot ongeveer 2/3 vol.
- Bak de muffins in de voorverwarmde oven gedurende 18-20 minuten, of totdat ze goudbruin zijn en een tandenstoker er schoon uitkomt als je deze in het midden steekt.
- Haal de muffins uit de oven en laat ze 5 minuten in de vorm afkoelen. Verplaats ze daarna naar een rooster om volledig af te koelen.
Notes
- Bewaar de muffins in een luchtdichte doos op kamertemperatuur.
- Je kunt de muffins invriezen in een luchtdichte verpakking.
- Gebruik een ijslepel voor gelijkmatige muffins.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Category: Dessert
- Method: Bakken
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 muffin
- Calories: 180
- Sugar: 12g
- Sodium: 150mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: muffins, kinderverjaardag, grappige muffins, recept, dessert