Description
Dit Citroen Taart Recept is een ware traktatie voor de zintuigen met een frisse, pittige smaak van citroen en een romige vulling.
Ingredients
Scale
- 250 g zanddeeg
- 3 verse citroenen (sap en rasp)
- 150 g suiker
- 3 eieren
- 100 g boter, gesmolten
- 200 ml slagroom
Instructions
- Voorverwarm de oven op 180 graden Celsius en bekleed een taartvorm met het zanddeeg.
- Meng de suiker met de citroenrasp, voeg de eieren toe en klop tot luchtig.
- Voeg het citroensap en de gesmolten boter toe en meng tot een gladde massa.
- Giet de citroenvulling in de taartbodem en bak 25-30 minuten.
- Klop de slagroom stijf en spuit of smeer deze op de afgekoelde taart.
Notes
- Bewaar de taart in de koelkast, afgedekt met plasticfolie.
- Gebruik verse citroenen voor de beste smaak.
- Vervang eieren door chiazaad of lijnzaad voor een veganistische optie.
- Prep Time: 20 minuten
- Cook Time: 30 minuten
- Category: Dessert
- Method: Bakken
- Cuisine: Frans
Nutrition
- Serving Size: 1 stuk
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: citroen taart, dessert, recept, bakken