Description
Citroen-Munt Verfrissing is een heerlijke en verkwikkende drank die perfect is voor warme dagen.
Ingredients
Scale
- 1 handvol verse muntbladeren
- 100 ml citroensap (versgeperst)
- 2 eetlepels suiker (of naar smaak)
- 500 ml water
- IJsblokjes
Instructions
- Begin met het wassen van de verse muntbladeren onder koud water. Dep ze droog met een schone doek of keukenpapier.
- In een kleine pan, voeg 100 ml water en de suiker toe. Verhit op laag vuur en roer tot de suiker volledig is opgelost. Haal van het vuur en laat afkoelen.
- In een grote kan, voeg de gewassen muntbladeren toe. Giet het afgekoelde suikersiroop en het citroensap erbij. Gebruik een lepel of een muddler om de muntbladeren voorzichtig te kneuzen, zodat de smaken vrijkomen.
- Voeg de resterende 400 ml water toe aan de kan en roer goed door. Proef en pas de zoetheid aan indien nodig.
- Zet de kan in de koelkast en laat het minstens 30 minuten staan, zodat de smaken zich goed kunnen mengen.
- Vul glazen met ijsblokjes en giet de Citroen-Munt Verfrissing eroverheen. Garneer eventueel met een paar extra muntbladeren voor een mooie presentatie.
Notes
- Bewaar de Citroen-Munt Verfrissing in een afgesloten fles in de koelkast. Het blijft tot 3 dagen goed.
- Dit drankje is het lekkerst als het vers is, maar je kunt het ook invriezen in ijsblokjesvormen voor later gebruik.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 5 minuten
- Category: Drank
- Method: Mengen
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 250 ml
- Calories: 50
- Sugar: 10 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 13 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 0 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: Citroen, Munt, Verfrissing, Drank, Zomer