Description
Een verfrissende en romige smoothie met avocado en munt, perfect voor elke gelegenheid.
Ingredients
Scale
- 2 rijpe avocado’s
- 10 verse muntblaadjes
- 2 eetlepels honing
- 500 ml amandelmelk
- 200 g ijsblokjes
Instructions
- Schil en ontpit de avocado’s, snijd ze in blokjes en doe ze in de blender.
- Was de muntblaadjes en voeg ze toe aan de blender.
- Voeg de honing toe aan de blender.
- Giet de amandelmelk in de blender.
- Voeg de ijsblokjes toe aan de blender.
- Mix alles op hoge snelheid tot een gladde en romige consistentie is bereikt.
- Proef de smoothie en voeg indien nodig extra honing of amandelmelk toe.
Notes
- Bewaar de smoothie in een luchtdichte container in de koelkast en drink binnen 24 uur.
- Je kunt de smoothie invriezen in ijsblokjesvormen voor later gebruik.
- Gebruik alleen rijpe avocado’s voor de beste smaak en textuur.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 0 minuten
- Category: Drankjes
- Method: Blender
- Cuisine: Gezond
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 8g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Avocado, Munt, Smoothie, Gezond, Vegan